Kibutz
Os kibutzim (plural de kibutz), tiveram como base ideológica o socialismo e o sionismo, o retorno à terra de Israel, e o viver uma vida de partilha e igualdade entre os seus membros.
Embora durante quase todo o século XX as actividades principais tivessem sido a agricultura e a indústria, hoje, os kibutzim se reformularam, e nas comunidades espalhadas por todo o país, já quase todos os agrupamentos se viraram para o sector da hotelaria, abrindo as portas para o turismo nacional e estrangeiro.